Gezonde Koningsdag snacks

 Wat je nodig hebt voor dit recept zijn; wortels, komkommer en frietsaus (of mayonaise/halvanaise). De ingrediënten zijn heel basic en je hebt ze waarschijnlijk al in huis.

Als eerste is het tijd om de wortel te raspen. Je kunt kiezen voor de fijne of de grove rasp. Ik koos zelf voor de fijne rasp, maar doe gewoon wat jou lekker lijkt.

Oranje cup:

In 4 simpele stappen maak je de oranje cup:

Stap 1: Snijd de komkommer in dikke plakken van ongeveer 1 tot 1,5cm.

Stap 2: Hol de partjes uit met een lepel.

Stap 3: Besmeer de cups met een dun laagje frietsaus.

Stap 4: Schep er een beetje van de wortelrasp in.

Oranje dip

Ook de oranje dip maak je in 4 simpele stappen.

Stap 1: Snijd een stuk komkommer van 10cm door midden.

Stap 2: Snijd deze stukken weer in repen.

Stap 3: Dip een stuk komkommer in de frietsaus.

Stap 4: Dip het stuk daarna in de wortelrasp.

Wat doe jij tijdens koningsdag? Neem je een cup of toch een dip? Natuurlijk kun je deze hapjes ook tijdens andere events maken! (het EK bijvoorbeeld) Of gewoon als een gezonde snack voor iedere dag 😉