Home Fun Food RECEPT: twee lekkere dipsausjes ter ere van Tortilla Chip Day

RECEPT: twee lekkere dipsausjes ter ere van Tortilla Chip Day

Copyright: Instagram
Hoezee, vandaag is het Tortilla Chip Day! En uiterààrd moet dat gevierd worden. Tortilla’s worden meestal gegeten met een klassiek dipsausje zoals guacamole of salsa, maar wij hadden zin in iets nieuws!

Verse nacho cheese dip

copyright: Pinterest

Wat heb je nodig: 

  • 2 theelepels boter
  • 2 theelepels bloem
  • 240 ml volle melk
  • snuif zout
  • mespuntje cayennepeper
  • 225 gram geraspte cheddar

Zo maak je het:

  • Smelt de boter in een pannetje. Eens gesmolten, voeg je er de bloem aan toe en meng je beide ingrediënten met een garde
  • Voeg vervolgens de melk eraan toe en blijf aan een stevig tempo roeren met de garde
  • Eens het een mengsel glas is, laat je het sausje even koken (zo gaat de bloemsmaak eruit)
  • Heeft het gekookt? Zet het dan op een laag vuurtje en voeg de cayennepeper en het zout eraan toe
  • Zet nu het vuur af en doe de kaas erbij, meng tot het volledig gesmolten is en je een gladde saus hebt
  • Als je wil kan je er wat blokjes tomaat en/of lenteuitjes over strooien voor een verfrissende smaak

Yummy zwarte bonendip

copyright: EdiblePerspective

Wat heb je nodig:

  • 2 blikken zwarte bonen (uitgelekt en gespoeld)
  • 1 teentje look
  • 3 theelepels water
  • 2 theelepels olijfolie
  • 1 theelepel limoensap
  • een halve theelepel komijn
  • snuif peper en zout
  • snuif cayennepeper of paprika

Zo maak je het:

  • Héél simpel: gooi alle ingrediënten samen in een blender en mix!
  • Werk af met wat paprikapoeder of cayennepeper

Enjoy en laat ons weten wat je ervan vindt!

Meer lekkers:

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.