Eetmomentjes zijn telkens weer hoogtepunten tijdens het studeren. Maar snacks zoals chips en koeken maken je helaas heel moe en zijn allesbehalve gezond. Deze healthy maar lekkere tussendoortjes maken jou en je hersenen wakker en helpen je slagen voor die vervelende toetsen en examens.
Banaan met pindakaas
Een onderzoek toonde ooit aan dat studenten die voor het examen een banaan aten, beter presteerden dan zij die het niet deden. Er zouden stoffen in zitten die belangrijk zijn voor je concentratie, alertheid en motivatie. Banaan is bovendien héérlijk in combinatie met pindakaas, nog zo’n voedingsmiddel dat je beter doet presteren. Mocht je geen fan zijn van banaan, zijn een rijstwafel of een appel met pindakaas ook goede opties. Opgepast: pindakaas bevat best wat calorieën, dus ga niet de hele pot uitlepelen.
Een handje noten
Noten bevatten veel magnesium, een stof waar we nood aan hebben wanneer we gestresseerd zijn. En dat kan tijdens de examens weleens het geval zijn, right? Amandelen en pistachenoten zitten vol goede vetten, eiwitten en vezels. Voor noten geldt hetzelfde als voor pindakaas: eet met mate.
Pure chocolade
Koeken en snoep zijn geen goed idee, maar we zeiden niets over pure chocolade! Het heerlijke, zwarte goedje helpt namelijk je hersenen stimuleren. Zwarte chocolade bevat stoffen die voor een goede bloedcirculatie zorgen, waardoor je concentratie én je humeur de hoogte in gaat. Je speelt wel best geen volledige reep naar binnen.
Edamamebonen
Ken je de groene lekkernij die je in Aziatische restaurants vaak voorgeschoteld krijgt, of die je vaak op poké bowls vindt? Edamameboontjes zijn lekker, gezond én een ideale studeersnack. Peulvruchten zitten vol eiwitten en zijn belangrijk voor een goed werkend brein. Edamame zijn de lekkerste peultjes, als je ‘t ons vraagt. En makkelijk! Uit de vriezer nemen, even de microgolfoven in en klaar!
Havermoutpap met blauwe bessen en chiazaad
Begin je je dag met boterhammen? Dan kan havermout perfect als tien- of vieruurtje. Combineer met blauwe bessen – dé ultieme studeersnack – en chiazaad en je hebt een kommetje vol hersenvoedsel.
Een volkoren boterham met gerookte zalm
Vette vis houdt ons alert en helpt bij de concentratie. In combinatie met een volkoren boterham heb je een gegarandeerde winnaar, want die zit boordevol ijzer en zink, die eveneens helpen bij de concentratie. Je kan nog combineren met avocado – ook goed voor je hersenen – maar denk eraan dat je dan wel veel (goede) vetten binnen hebt.
Een eitje
Eieren bevatten choline, een stof die het geheugen stimuleert. Een gekookt eitje met wat peper en zout is dan ook een ideale snack.
Meer examentips:
